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餐饮店92个管理运营解决方案
商业智慧| 著
小驴磨叨餐饮 播
完结全94集
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财经
商业智慧
《餐饮店92个管理运营解决方案》是由九州老厨餐饮商学院推出的一门管理课程,内容包括:营销方案的制定、品牌运作与推广、人员管理、节假日活动策划、疑难问题解决等。整个的节目逻辑并不是很紧密,每一期都单独成章。顺序是以店面遇到的各类问题和案例为主线,并站在运营者的角度给出相应的方案和办法。 作者/主播简介:掌柜的,原名尹记士,九州老厨子餐饮商学院创始人、首席讲师,知名餐饮品牌驴掌柜创始人,六维捭阖品牌策划空间创始人,11年餐饮管理服务运营经验,10年以上品牌策划运营经验。
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